EnglishChấm dứt hỗn loạn.
Vận hành hợp nhất.
Loại bỏ 12+ phần mềm rời rạc. Chuyển đổi sang nền tảng Odoo duy nhất kết hợp sức mạnh AI — quản lý toàn diện từ Bàn ăn, Bếp, Kho nguyên liệu đến Kế toán, CRM và Loyalty.
(từ 8% → 0.8%)
từ bếp (KDS)
thực tế tăng
9 tháng
Nhà hàng của bạn đang lạc trong mê cung
12+ phần mềm rời rạc?
Ngành F&B trung bình sử dụng tới 12 phần mềm khác nhau. Sự thiếu đồng bộ tạo ra “điểm mù” dữ liệu và kìm hãm đà tăng trưởng.
Gọi món giấy → sai order liên tục
Nhân viên viết tay, truyền miệng xuống bếp. Nhầm món, thiếu yêu cầu đặc biệt, khách phàn nàn mỗi bàn.
Không có màn hình KDS — bếp loạn
Order in giấy ào ạt, bếp không biết ưu tiên gì. Món chờ 30–45 phút, khách nổi giận, nhân viên bị la.
Hết nguyên liệu lúc khách đông nhất
Không có cảnh báo ngưỡng tồn kho. Nhân viên phát hiện hết hàng khi đã lỡ nhận order — xin lỗi khách ngượng ngùng.
Food cost ước tính, không bao giờ chuẩn
Kế toán tổng hợp cuối tháng mới biết giá thành. Món nào đang lỗ, lỗ bao nhiêu — không ai biết real-time.
Báo cáo chi nhánh mỗi nơi mỗi kiểu
5 chi nhánh dùng 5 phần mềm khác nhau. Tổng hợp báo cáo cuối ngày mất 2–3 tiếng, số liệu vẫn không khớp.
App voucher rời rạc, không đồng bộ với POS
Khách dùng Grab voucher, nhân viên nhập tay vào POS. Nhầm giá, hoặc không áp dụng được — trải nghiệm tệ.
do gọi món giấy
không kiểm soát
9 tháng
F&B
Giải pháp all-in-one cho mọi mô hình F&B
Từ quán cà phê 1 người đến chuỗi nhà hàng 50 chi nhánh — Odoo tích hợp toàn bộ vào 1 nền tảng duy nhất.
POS & Quản lý Bàn
Sơ đồ bàn trực quan, hoạt động offline, tách/gộp bàn, chia hóa đơn trong 1 chạm.
Màn hình Bếp (KDS)
Order tự động xuống bếp tức thì. Hiển thị trạng thái: Chờ, Đang nấu, Hoàn thành.
Kho & Nguyên liệu
Định mức NVL tự động, cảnh báo tồn ngưỡng, tự động đặt hàng nhà cung cấp.
Kế toán & Food Cost
Giá thành thực tế real-time từng món. Báo cáo P&L theo ngày, không cần chờ cuối tháng.
Loyalty & Chăm sóc KH
Tích điểm đa kênh, voucher cá nhân hóa, lịch sử đặt bàn, tự động chúc mừng sinh nhật.
Email & SMS Marketing
Chiến dịch tự động theo hành vi khách, A/B test, đo ROI từng kênh chính xác.
HR & Chấm công
Bảng phân ca tự động, chấm công QR, tính lương ca chuẩn xác, không còn khiếu nại.
AI Agent & Dự báo
Dự báo nhu cầu nguyên liệu theo mùa, giờ cao điểm, đề xuất menu tối ưu biên lợi nhuận.
Được xây dựng riêng cho F&B — không phải phần mềm generic
Mỗi tính năng được thiết kế dựa trên thực tế vận hành của 100+ nhà hàng và chuỗi F&B tại Việt Nam & Nhật Bản.
Quản lý Bàn & POS thông minh
- Sơ đồ bàn drag-and-drop, tùy chỉnh linh hoạt theo layout nhà hàng
- Tách bàn, gộp bàn, chia hóa đơn nhiều cách thanh toán
- Hoạt động offline 100% — không lo rớt mạng giờ cao điểm
- QR order khách tự gọi món trực tiếp từ điện thoại
- Quản lý đặt bàn trước, nhắc lịch tự động qua Zalo/SMS
Màn hình Bếp KDS & Điều phối
- Order tự động xuống màn hình bếp theo section (bếp nóng, bếp lạnh, bar)
- Hiển thị thời gian chờ real-time — cảnh báo khi vượt ngưỡng
- Ưu tiên đơn VIP, đơn đặt trước tự động
- Tích hợp với delivery app (Grab, ShopeeFood) không cần nhập tay
- Màn hình khách tự xem trạng thái món — giảm hỏi nhân viên
Kho NVL & Định mức Công thức
- Định mức NVL theo recipe từng món — tự động trừ kho khi order
- Cảnh báo tồn kho ngưỡng, tự động tạo PO gửi nhà cung cấp
- Theo dõi hao hụt, waste tracking theo từng ca làm việc
- Kiểm kho nhanh trên mobile — sai lệch tự động báo cáo
- Lịch sử xuất nhập đầy đủ, audit trail không bỏ sót
Báo cáo & Phân tích lợi nhuận
- Food cost real-time theo từng món, từng ca, từng chi nhánh
- Dashboard CEO — view tổng doanh thu, lợi nhuận tất cả cơ sở
- Phân tích ABC: món nào lời nhiều, món nào nên loại bỏ
- Báo cáo theo giờ cao điểm, ngày trong tuần — tối ưu nhân sự
- Xuất báo cáo tài chính chuẩn Việt Nam, tích hợp hóa đơn điện tử
Go-live chỉ trong 45 ngày — đúng tiến độ, đúng cam kết
Phương pháp triển khai được kiểm chứng qua 100+ dự án F&B. Không phức tạp, không rủi ro.
Từ gọi món đến thanh toán — nhanh hơn 3 lần
Khách hàng ngồi xuống → scan QR → tự gọi món → order tự động xuống bếp → thanh toán 1 chạm. Nhân viên không cần chạy đi chạy lại ghi chép — tập trung vào trải nghiệm khách.
- Sơ đồ bàn real-time — biết ngay bàn nào trống, bàn nào đang phục vụ
- Tách/gộp bàn, chuyển bàn không mất order
- 5 phương thức thanh toán: tiền mặt, thẻ, QR, ví điện tử, loyalty point
- In hóa đơn tức thì, hỗ trợ hóa đơn điện tử
- Chạy offline 100% — không lo mất doanh thu khi rớt mạng
Biết chính xác từng đồng chi phí nguyên liệu
Không còn food cost “ước tính” cuối tháng. Hệ thống tự động tính giá thành từng món theo định mức recipe — chính xác đến từng gram.
- Định mức NVL theo recipe — tự trừ kho khi order xác nhận
- Cảnh báo khi food cost vượt ngưỡng cài sẵn
- AI phân tích và đề xuất điều chỉnh giá menu tối ưu margin
- Tự động tạo Purchase Order khi tồn kho dưới ngưỡng
- Báo cáo ABC: món nào nên đẩy, món nào nên loại
Kết quả thực tế từ khách hàng Sonix
Số liệu được đo sau 6–12 tháng triển khai tại các cơ sở F&B
đã triển khai thành công
sau triển khai
sau 9 tháng
go-live F&B
Trợ lý AI biết nhà hàng của bạn từ trong ra ngoài
Không chỉ là phần mềm ERP — Sonix tích hợp AI agent phân tích dữ liệu vận hành và đưa ra đề xuất hành động cụ thể mỗi ngày.
- Dự báo nhu cầu nguyên liệu theo mùa, ngày lễ, sự kiện
- Phân tích hành vi khách, đề xuất chương trình loyalty cá nhân hóa
- Cảnh báo bất thường — doanh thu giảm bất ngờ, chi phí vượt ngưỡng
- Tự động tối ưu lịch nhân sự theo dự báo lưu lượng khách
Sẵn sàng chấm dứt hỗn loạn
và vận hành hợp nhất?
Đặt lịch demo miễn phí với chuyên gia Sonix. Chúng tôi sẽ phân tích quy trình hiện tại và đề xuất giải pháp phù hợp nhất cho mô hình F&B của bạn.